Kuzu Etinin Ağır Kokusu Nasıl Giderilir? Bir Akşam Yemeğinin Bana Öğrettiği Ders Çocukluğumdan Kalan Bir Koku, Bir Akşamın Büyük Hayal Kırıklığı Merhaba arkadaşlar! Bu içerikte “Kuzu etinin ağır kokusu nasıl giderilir” ile ilgili en güncel bilgileri sizlerle paylaşacağız. Bazı kokular insanı yıllar öncesine götürür. Bazen bir kahve kokusu eski bir sabahı hatırlatır, bazen yağmur sonrası toprak kokusu çocukluğu canlandırır. Ama benim için kuzu etinin kokusu uzun süre biraz karmaşık duygular taşıdı. Kayseri’de büyüyen biri olarak et yemekleri hayatımın her zaman içinde oldu. Annemin mutfakta hazırladığı kavurmalar, bayram sabahlarında pişen yemekler, kış akşamlarında sofraya gelen sıcak tabaklar… Et bizim evde sadece…
Yorum BırakKategori: Makaleler
Kozmetik Ürünlerin En Önemli Görevi Nedir? Toplumsal Cinsiyet, Çeşitlilik ve Sosyal Adalet Perspektifi Kozmetik ürünlerin en önemli görevi nedir sorusu çoğu zaman yalnızca güzellik, bakım ya da estetik görünüm üzerinden cevaplanır. Ancak günlük hayatın içine baktığımızda kozmetik ürünlerin bundan çok daha geniş bir anlam taşıdığını görürüz. Bir ruj, nemlendirici, saç bakım ürünü, güneş kremi ya da parfüm yalnızca dış görünüşü değiştiren araçlar değildir. Bu ürünler insanların kendilerini ifade etme biçimleriyle, toplum içinde kabul görme süreçleriyle ve kimliklerini özgürce ortaya koyabilmeleriyle doğrudan ilişkilidir. İstanbul’da yaşayan 29 yaşında biri olarak sokakta, toplu taşımada ve çalışma hayatında insanların görünüşleriyle kurduğu ilişkiyi sık sık…
Yorum BırakÇam Kozalağı Şurubu Kaç Yaşında Kullanılır? Bir Kış Gecesinde Öğrendiğim Şifa Hikâyesi Kayseri’de kışlar uzun sürer. Özellikle akşam saatlerinde soğuk, insanın içine kadar işler. Ben 25 yaşında, küçük şeyleri bile günlüğüne yazmayı seven biriyim. Bazen bir fincan çayın kokusunu, bazen sokaktan geçen bir kedinin bakışını, bazen de ailemle yaşadığım küçücük bir anı sayfalarca anlatırım. Çünkü bazı anların üzerinden yıllar geçse bile unutulmaması gerektiğine inanıyorum. Geçen kış tuttuğum günlüklerden bir sayfayı açtığımda hâlâ aynı duyguyu hissediyorum. O günlerde kardeşimin sık sık öksürmesi, evdeki herkesi endişelendirmişti. Annemin yüzündeki kaygıyı gördükçe içimde garip bir çaresizlik oluşuyordu. Bir yandan ona yardımcı olmak istiyor, bir…
Yorum BırakKozalak Eve Bereket Getirir mi? Kayseri’de Yaşadığım Unutulmaz Bir Hikâye Eski Bir Kozalağın Bana Hatırlattığı Şeyler Merhaba değerli Morfiloyuncak okuyucuları. Bu yazımızda “Kozalak eve bereket getirir mi” hakkında faydalı bilgiler bulabilirsiniz. Kayseri’de yaşadığım evin küçük balkonunda oturup günlük yazmayı çok severim. 25 yaşındayım ve hayatımın en küçük ayrıntılarını bile defterime aktarmaktan büyük bir huzur duyarım. Bazen bir fincan çayın kokusunu, bazen sokaktan geçen bir insanın yüzündeki ifadeyi, bazen de içimde büyüyen bir umudu yazarım. Geçtiğimiz kış, hayatımın biraz karışık olduğu bir dönemden geçiyordum. İş konusunda istediğim noktaya gelememiştim, bazı hayallerimi ertelemek zorunda kalmıştım ve kendimi sürekli “Acaba daha güzel günler…
Yorum BırakKoyun Yünü Yastık Alerji Yapar Mı? Yumuşacık Bir Yastığın Ardındaki Küçük Kaşıntı Dedektifliği İzmir’de yaşayan biri olarak hayatım boyunca iki şeye çok önem verdim: iyi bir kahve ve güzel bir uyku. Kahve konusunda zaten uzmanlaşmış durumdayım; sabah gözlerim yarı kapalı şekilde mutfağa gidip makineyi çalıştırırken kendimi küçük bir kafe işletiyormuş gibi hissediyorum. Uyku konusu ise biraz daha karmaşık. Çünkü yatağa girince beynim sanki gece vardiyasına başlayan bir güvenlik görevlisi gibi çalışmaya başlıyor. “Bugün kapıyı kilitledim mi?” “Yarınki işi unuttum mu?” “Acaba buzdolabındaki yoğurt hâlâ yenir mi?” Beynim gece 02.00’de toplantı yaparken ben sadece uyumaya çalışıyorum. Tam böyle dönemlerden birinde, daha…
Yorum Bırak“✌🏻 emojisi ne anlama gelir” konusunu beğendiyseniz Morfiloyuncak sayfamızdaki diğer makalelerimize de göz atmanızı öneririz. ✌🏻 Emojisi Ne Anlama Gelir? Kayseri’de Bir Akşamın İçinde Saklı Kalan Hikâye İlginizi Çekebilecek İçerik: Şok'ta kasiyer olmak için neler yapmalıyız ? O akşam Kayseri’de hava alışılmadık şekilde sessizdi. Rüzgâr bile sanki bir şeyleri söylememek için kendini tutuyordu. Elimde telefon, ekrana bakıyordum ama gördüğüm şey sadece bir mesaj değil, içimde açılan eski bir defterdi. “✌🏻” Tek bir emoji. Ve o tek işaret, bütün günümü altüst etmeye yetti. Bu işaretin ne kadar basit göründüğünü biliyorum. İki parmak, bir el hareketi, barış gibi duran bir anlam… Ama…
Yorum BırakEmre Zeyrek kimdir? Toplumsal cinsiyet, çeşitlilik ve sosyal adalet ekseninde bir tartışma alanı İlgili Yazımız: İskonto faturası neden kesilir ? İstanbul’da yaşayan 29 yaşında biri olarak, bir sivil toplum kuruluşunda çalışırken en çok şunu fark ediyorum: isimler bazen sadece bir kişiyi değil, bir tartışma alanını temsil ediyor. “Emre Zeyrek kimdir?” sorusu da tam olarak böyle bir noktada karşımıza çıkıyor. Bu soru, sadece biyografik bir merak değil; toplumsal cinsiyet, çeşitlilik ve sosyal adalet gibi alanlarda farklı insanların farklı anlamlar yüklediği bir odak haline geliyor. Her gün işe giderken metroda, otobüste ya da sokakta yürürken insanların bazı isimler etrafında nasıl konuştuğunu duyuyorum.…
Yorum BırakBugünkü rehber içeriğimizde “İntihale hangi durumlar girer” hakkında bilinmesi gereken temel detayları aktarıyoruz. İntihal Kavramı ve Toplumsal Bir Mesele Olarak Önemi İntihal, çoğu zaman yalnızca akademik bir ihlal gibi ele alınır; bir öğrencinin ya da araştırmacının başkasına ait bir fikri kaynak göstermeden kullanması şeklinde dar bir çerçevede değerlendirilir. Ancak günlük yaşamın içine biraz yakından bakıldığında, mesele yalnızca akademik dürüstlükle sınırlı kalmaz. Bilginin üretildiği, paylaşıldığı ve yeniden şekillendirildiği her alanda intihal, aynı zamanda bir emek gaspı, görünmez kılma ve güç ilişkileri meselesi olarak karşımıza çıkar. İstanbul’da yaşayan 29 yaşında bir sivil toplum çalışanı olarak, her gün farklı sosyal çevrelerden insanlarla karşılaşıyorum.…
Yorum Bırakİlk kadın kaşif kimdir? sorusunun peşinde: Dünyadan Türkiye’ye uzanan bir yolculuk Bazen bir soru insanı sadece bir bilgiye değil, koca bir tarihin içine çekiyor. “İlk kadın kaşif kimdir?” diye düşününce de tam olarak böyle oluyor. Çünkü burada tek bir isimden ziyade, farklı dönemlerde farklı coğrafyalarda sınırları zorlayan kadınların hikâyesi var. Üstelik bu hikâyeler sadece haritalara değil, toplumların bakış açısına da kazınmış durumda. Kaşif dediğimizde akla genelde erkek isimler geliyor ama işin gerçeği, tarih boyunca kadınlar da en az onlar kadar cesur adımlar atmış. Sadece isimleri çoğu zaman gölgede kalmış. Bu yazıda hem dünyaya hem de Türkiye’ye uzanarak bu sorunun peşine…
Yorum BırakÜst Kurmaca Nedir? Edebiyatın Kendi Perdesini Araladığı Anlatı Dünyası Bir roman okurken ya da bir film izlerken bazen tuhaf bir hisse kapılırız: Hikâyenin içinde bir karakter, yaşadığı olayların aslında bir kurgu olduğunu fark eder. Ya da anlatıcı bir anda okuyucuya dönüp “Şu anda bu satırları okuduğunuzu biliyorum” diyerek anlatının dışına taşar. İşte bu noktada karşımıza çıkan kavramlardan biri üst kurmaca nedir? sorusunun cevabını oluşturan edebî yaklaşımdır. Üst kurmaca, en basit ifadeyle bir eserin kendi kurmaca yapısını fark etmesi ve bunu okuyucuya göstermesidir. Normal bir romanda yazar, okuyucuyu oluşturduğu dünyanın içine çekmeye çalışır. Üst kurmaca eserlerde ise yazar bazen bu büyüyü…
Yorum Bırak