Hatay’ın en ünlü yemeği nedir? Hatay’ı Hatay yapan en meşhur lezzetlerin başında gelen künefe, tel kadayıf, tuzsuz künefe peyniri ve tereyağından yapılan, tatlı düşkünlüğünüz varsa dondurulmuş künefe gibi rahatlıkla hazırlayabileceğiniz veya ızgarada pişirdikten sonra sıcak sıcak tüketebileceğiniz şerbetli bir tatlıdır. Hatay’da ne meşhur? Hatay’ın sayısız lezzetinin en önemlileri: nar ekşisi, biber salçası, domates salçası, kırma yeşil zeytin, tuzlu yoğurt, Antakya peyniri (çizgi peynir, örgü peynir, Antakya lor peyniri), Hatay kekikli humus, künefe, cevizli biber, şiş kebap, kömbe., semirsek, aşure, ceviz reçeli, kırma zeytin, sakal sıkma, … Hatay’dan yiyecek ne alınır? Hatay’ın zengin mutfağının harika lezzetleri olan Künefe, Hatay Döner, Belen…
Yorum Bırak